Login





Subscribe?

Table of Contents

Return to previous page

View Article

Die Rolle der Umweltbiotechnologie fr die Brauindustrie
Vereijken, T.

Die Rolle der Umweltbiotechnologie f?r die Industrie hat sich in den letzten zwei Jahren erheblich ge?ndert. Die Brauindustrie befindet sich erst am Anfang vom Ende dieser Entwicklung, beispielsweise durch Einf?hrung der ISO 14001, Aufstellen von Industriestandards oder durch Verbindung ?konomischer und ?kologischer Interessen bei der Investition in neue Umweltbiotechnologien. Der Europ?ische Verband der Zulieferindustrie f?r Umweltbiotechnolgie (Eucetsa) nutzt seine Erfahrungen auf diesem Gebiet, um (beispielsweise in der Brauindustrie) die bestverf?gbaren Technologien bereitzustellen. Dies erm?glicht es, eine Basis f?r eine zufriedenstellende zuk?nftige Umwelt zu schaffen. Damit schlie?t sich der Kreis. Das Poster verwendet Beispiele, die von den ?kologischen Vorteilen ?berzeugen und damit klarstellen, dass dies weit mehr Vorteile bringe, als die urspr?nglichen Absichten von passiven oder End-of-Pipe-L?sungen.

Descriptors: Biotechnologie; Umwelt; Prozessfhrung

Monatsschrift fr Brauwissenschaft 54, Nr. 3/4, 77, 2001