Editorial Board
Prof. Dr. Guido Aerts, QiBD, Lovendegem, Belgium
Prof. Dr. Werner Back, Weihenstephan, Germany
Prof. Dr. Charles W. Bamforth, Davis, CA, USA
Dr. Stefan Kreisz, Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH, Erding, Germany / Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft (Wifö), Berlin, Germany
Dr. Jörg Lehmann, Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA, Munich, Germany
Dr. Stefan Lustig, Anadolu Efes, Turkey
Prof. Dr. Frank Methner, Berlin, Germany
Dr. Michael Peter Müller, Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, Munich, Germany / Wissenschaftliche Station für Brauerei in München e.V., Munich, Germany
Prof. Dr. Frank Rath, Berlin, Germany
Dr. Christina Schönberger, BarthHaas GmbH & Co. KG, Nuremberg, Germany
Prof. Alex Speers, Dalhousie University, Halifax, Canada
