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Bestimmung des Gehalts an lslichem Eisen in Filterhilfsmitteln.
Varju, P.

In einer Ringanalyse wurde die Internationale Methode zur Bestimmung des Gehalts an lslichem Eisen in Filterhilfsmitteln von Mitgliedern des Analysenkomitees der European Brewery Convention getestet, um die Werte fr Wiederholbarkeit (r95) und Reproduzierbarkeit (R95) zu erhalten. Daraus konnte man folgern, da die Genauigkeitswerte im Bereich von 32 bis 220 mg/kg abhngig von der Quantitt des Gehalts an lslichem Eisen in den Filterhilfsmitteln sind. Es wurden Werte von 0,050 m bei der Wiederholbarkeit (r95) und 0,255 m bei der Reproduzierbarkeit (R95) erhalten.

Descriptors: Filterhilfsmittel

Monatsschrift fr Brauwissenschaft 49, Nr. 7/8, 244-245 , 1996