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Dicyclohexylamin-trans-Iso-alpha-Säuren-Komplex als externer Eichstandard zur HPLC-Bestimmung von Iso-alpha-Säuren
Biendl, M., und Hartl, A.

Der Dicyclohexylamin-Komplex von trans-Iso-alpha-S?uren ist der externe HPLC-Eichstandard zur Iso-alpha-S?uren-Bestimmung nach der im Fr?hjahr 1994 neu in die Analytica-EBC aufgenommenen Methode 7.4.2. ?ber eine Synthese dieses Eichstandards wird berichtet. Reinheitsbestimmungen und Stabilit?tsuntersuchungen werden beschrieben. UV-Messungen isomerenreiner cis- und trans-Iso-alpha-S?uren im Eluentengemisch der HPLC-Methode 7.4.2. werden vorgestellt.

Descriptors: Hochdruckflüssigkeitschromatographie, Aromakomponenten

Monatsschrift für Brauwissenschaft 48, Nr. 3/4, 102-107, 1995