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Eignung eines programmierbaren Spektralphotometers fr die Betriebs- und Qualittskontrolle in der Brauerei
Krger, E., Schaper, M., und Bartel, I.

Das programmierbare Spektralphotometer "Cadas 100" ist ein mikroprozessorgesteuertes Einstrahlphotometer mit Referenzstrahlengang und einem Gittermonochromator mit einem nutzbaren Spektralbereich von 200 nm bis 900 nm. Der K?vettenschacht kann Rundk?vetten der Dr. Lange- K?vettensets sowie Rechteckk?vetten bis zu einer Schichtdicke von 50 mm aufnehmen. Ein eingebautes Datendisplay und ein Statusdisplay zeigen alle Informationen ?ber Me?werte und das aktuelle Me?programm an. Zur Dokumentation ist ein Thermodrucker eingebaut. Das Ger?t l??t sich ?ber eine eingebaute Tastatur einfach programmieren. Die Programme werden ?ber Funktionstasten abgerufen. Aufgrund seiner einfachen Bedienbarkeit ist das Ger?t f?r den Routinebetrieb im Brauereilabor gut geeignet.

Descriptors: Brauereilaboratorium

Monatsschrift fr Brauwissenschaft 42, Nr. 8, 312-316, 1989