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Dekanatsbericht 1987/88 der Fakultt fr Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft der TU Mnchen-Weihenstephan. Verffentlichungen und Vortrge
Krger, R.

Der Dekanatsbericht 1987/88 (1. 10. 1987 bis 30. 9. 1988) der Fakult?t f?r Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft (Dekan: Univ.-Professor Dr. jur. Rudolf Kr?ger, Prodekan: Univ.-Professor Dr. rer. nat. Henning Klostermeyer) wurde in seinem ersten Teil in der "Brauwelt" Nr. 6/7, 1989, S. 228 ff., ver?ffentlicht. Es befa?te sich zun?chst u.a. mit dem Bericht des Dekans ?ber langfristige Entwicklungslinien der Fakult?t, mit der Arbeit in Forschung und Lehre, mit dem neuen zweij?hrigen Aufbaustudium "Biotechnologie", ferner mit personellen Ver?nderungen, Tagungen und Seminaren, dem Lehrbetrieb in Weihenstephan, Promotionen und Exkursionen. Die Gesamtzahl der Studierenden der Fakult?t belief sich im Wintersemester 1987/88 auf 976 und im Sommersemester 1988 auf 864. Nachfolgend wird ?ber die im Studienjahr 1987/88 an den verschiedenen Lehrst?hlen get?tigten Ver?ffentlichungen und Vortr?ge berichtet.

Descriptors: Dekanatsbericht 1987/88

Monatsschrift fr Brauwissenschaft 42, Nr. 3, 116-125, 1989