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Dekanatsbericht 1987/88 der Fakultt fr Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft der TU Mnchen-Weihenstephan. Verffentlichungen und Vortrge
Krger, R.

Der Dekanatsbericht 1987/88 (1. 10. 1987 bis 30. 9. 1988) der Fakultt fr Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft (Dekan: Univ.-Professor Dr. jur. Rudolf Krger, Prodekan: Univ.-Professor Dr. rer. nat. Henning Klostermeyer) wurde in seinem ersten Teil in der "Brauwelt" Nr. 6/7, 1989, S. 228 ff., verffentlicht. Es befate sich zunchst u.a. mit dem Bericht des Dekans ber langfristige Entwicklungslinien der Fakultt, mit der Arbeit in Forschung und Lehre, mit dem neuen zweijhrigen Aufbaustudium "Biotechnologie", ferner mit personellen Vernderungen, Tagungen und Seminaren, dem Lehrbetrieb in Weihenstephan, Promotionen und Exkursionen. Die Gesamtzahl der Studierenden der Fakultt belief sich im Wintersemester 1987/88 auf 976 und im Sommersemester 1988 auf 864. Nachfolgend wird ber die im Studienjahr 1987/88 an den verschiedenen Lehrsthlen gettigten Verffentlichungen und Vortrge berichtet.

Descriptors: Dekanatsbericht 1987/88

Monatsschrift fr Brauwissenschaft 42, Nr. 3, 116-125, 1989