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Table of Contents

Volume 45 - Number 12 (1992)

Rechnerische Auswertungen von Kleinmälzungsversuchen mit Winterweizen unter besonderer Berücksichtigung der Ernte 1991. Sacher, B., und Narziß, L.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 45, Nr. 12, 404-412, 1992. view abstract

Die Verwendung von Filterpapier bei der Malzanalyse. Lie, S.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 45, Nr. 12, 413-415, 1992. view abstract