Immunchemischer Nachweis von Gibberellinsäure A3 in Malz. Donhauser, S., Eger, C., und Winnewisser, W.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 43, Nr. 8, 264-268, 1990. view abstract

Bestimmung des Gesamt-Anthocyangehaltes in Fruchtsäften mittels differenzieller Pulsvoltammetrie und Spektrophotometrie. Pospisil, J., Grabaric, B. S., Lovric, T., und Marijanovic, M.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 43, Nr. 8, 268-273, 1990. view abstract

Vergleichende humanexperimentelle Untersuchung der Ethanolkinetik im Blut nach Konsum von Weizenschankbier und Weizenvollbier. Graw, M., Schmidt, V., Freislederer, A., Riedl, F., Schweinsberg, F., und Besserer, K.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 43, Nr. 8, 274-277, 1990. view abstract