Systematische Keimuntersuchungen an international angebauten Sommer- und Wintergerstensorten. Aufhammer, G.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 38, Nr. 12, 468-471, 1985. view abstract

Carbonyle und Alterung des Bieres. Teil 2, Einfluß einiger technologischer Parameter. Narziß, L., Miedaner, H., und Graf, H.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 38, Nr. 12, 472-477, 1985. view abstract

Spezielle Maßnahmen zur Beeinflussung der Hopfenöle in Würze und Bier. Narziß, L., Miedaner, H., und Gresser, A.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 38, Nr. 12, 478-485, 1985. view abstract